チアシードドリンクレシピ。炭酸水やジュースでの戻し方と作り方、飲み方

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体や美容に良いチアシードが人気で話題になっていますが、その飲み方や
作り方って知っていますか?せっかくのスーパーフードを無駄にしないため
ドリンクレシピを知っておきましょう。

今回はチアシードドリンクレシピを炭酸水とジュースを使ったものを
集めてみました。是非参考にしてみてください。

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チアシードを炭酸水で割る方法。炭酸水で戻すのはOKか?

白チアシードの膨潤は約10~14倍
(10~14倍の水分を吸収でき、膨張します)

黒チアシードの膨潤は約8~10倍になります。

炭酸水以外の水分で割る場合には、ふやかす時間がありますが、炭酸水の場合、ふやかすのを炭酸水でやってしまうと、
炭酸が抜けてしまいますね。

また、チアシードには元々そのままだと発芽毒とというものがあり、そのまま摂取してしまうと、人間の体に悪影響を引き起こすことがあります。
この自然毒を消すための作業が、水につけてチアシード(種)を発芽させるということなのです。

発芽モードにするには、12時間以上が必要と言われています。

炭酸水は、飲む際の口当たりを楽しむためのものとして考え、戻す機能としては考えない方が良いでしょう。
(炭酸が抜けてしまってもったいないですし)

そのため、炭酸水で割る場合にも、あらかじめチアシードを容器に入れて、水をいれてふやかしておきましょう。

大さじ1杯に対し、大さじ10~14杯分(150ml~210ml)の水を入れて一晩寝かせます。
ぷるんぷるんになったところで、同等の量の炭酸水を割って飲みましょう。

300~400ml になるので、多いと感じる人もいると思います。この場合には、ふやかす際の水の量や、炭酸水で割る量を減らして調整してください。

ダイエットを集中的にやっている場合は、水分を多めに摂取する方が良いと言われていますが、
1日の目標量(体重によりますが、男性で1日2L以上、女性で体重50kgくらいで、1日1.5L以上)
に到達させるために、朝に飲む量は300ml ~ 400ml くらい飲んで、ちょうど良いくらいです。

(昼間は、なかなかそんなに多く飲めないので、細切れで150~200mlずつくらいになると思います)

最後にレモン汁を入れるとさっぱりしておいしいですよ~

ちなみに チアシードをそのまま炭酸水で割ってすぐに飲むと、チアシードがまだふやけておらず、
便秘の原因になることがありますので、ご注意ください。

チアシードドリンクレシピ。炭酸水を使った作り方

◎蜂蜜レモンソーダ

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500mlのコップや容器を用意します。その中にチアシードとミネラル
ウォーターを入れて1時間ほど冷蔵庫に入れます。十分チアシードが水を
吸ったことを確認したら以下の材料を入れます。

炭酸水、レモンの蜂蜜漬け2枚ほど。レモンシロップ2~3杯。
しっかり混ぜたら出来上がりです。

◎ローズヒップチアシード

ローズヒップティーの飲み残した中に、水で戻したチアシードを入れます。
それに水が炭酸水を適量入れます。ザクロ酢などを入れてもいいですよ。
よくかき混ぜて出来上がりです。

チアシードドリンクレシピ。オレンジジュースなどのジュースを使った作り方

◎林檎アボガドのチアシードジュース

まずはいつも通りチアシードを水でふやかしておきます。アボガドと林檎を
種や皮を除いてからカットします。それをスロージューサーでジュースに
します。これをチアシードと混ぜれば完成です。

◎パイナップルバナナグリーンチアシードジュース

水でチアシードをふやかします。そして100%のオレンジジュース、バナナ1本。
ほうれん草、ヨーグルト、パイナップルをミキサーで混ぜ合わせます。チアシードを
加えれば完成です。

◎マンゴーバナナチアシードドリンク

種と皮を除いたアボガドと小さなマンゴー。凍ったバナナ、牛乳を半カップ。これを
ミキサーで混ぜ合わせて、最後に水で戻したチアシードを加えれば出来上がりです。

チアシードドリンクの飲み方。飲むタイミングと量は?

◎ダイエットをするなら

いつ食べるかは用途により異なるでしょう。ダイエット目的なら食事前に摂る
ことにより満腹感が得られるので効果的です。注意点としてチアシードは水で
戻す時間が必要なので、それも計算に入れておきましょう。

◎便秘解消なら

便秘を解消するなら、夕食後か寝る前です。夜は腸が活発になる時間帯なので
その時にお腹の中にあるのがいいのです。翌日のお通じに効果ありです。

飲み方は上記でご紹介した通り、水に戻すとジェル状になり飲みやすくなるので
飲み物に入れて飲むことが好まれています。お好みに合わせて甘味料や砂糖などを
入れてから飲むことをおススメします。

カロリーが意外と高いことでも知られていますので、一日大さじ1杯ぐらいが
ちょうどよいでしょう。

まとめ

今回はチアシードドリンクレシピを調査し、まとめてみました。

全然難しいことはなく、簡単過ぎて書くのがおかしいかな、と思ったくらいです。
好きなジュースや炭酸水にお好みの果物や甘味料を入れて混ぜ合わせるだけ。
自分だけのドリンクレシピを考えてみませんか?

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>>チアシードダイエットの効果とやり方。食べ方飲み方(ドリンク)は?

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